Galeh Djimmah natural - Ethiopië 🇪🇹

Zetmethode: filter en espresso.
Dit is een direct trade koffie
Gratis fietsbezorging op woensdag in Enschede (va. 25,-)

Wil je de koffiebonen gemalen hebben? Geef dat dan even aan in de winkelmand.

Ethiopië Galeh Djimmah - Direct trade koffiebonen

Ontdek de unieke smaken van onze Ethiopië Galeh Djimmah koffiebonen, afkomstig uit het historische koffielandschap van Limmu Kossa. In dit gebied, waar koffie al eeuwenlang op ambachtelijke wijze wordt verbouwd, leeft de gemeenschap van en voor de koffie. Met boeren die meestal twee tot drie hectare bezitten, produceert de regio maar liefst 60% van alle Ethiopische koffie. Ethiopische koffie wordt wereldwijd geroemd om zijn kwaliteit en unieke smaakprofiel, maar het standaardiseren hiervan blijft een uitdaging door de variatie en kleinschalige productiemethoden.

Onze Galeh Djimmah koffiebonen groeien op een hoogte van 1840 tot 2130 meter, in de schaduw van eeuwenoude bomen, waardoor de bessen langzaam kunnen rijpen. Dit geeft de koffie een complexe smaakstructuur met een fruitige afdronk, waarin je duidelijk rood fruit herkent.

Perfect voor filter en espresso

De Galeh Djimmah is veelzijdig en geschikt voor zowel filterkoffie als espresso, zodat je altijd optimaal kunt genieten van zijn rijke smaaknuances.