Ko, koffie en duurzaamheid

Duurzaamheid en verantwoordelijkheid.

Duurzaamheid en koffie is een moeilijk verhaal. Koffiebonen komen namelijk van ver. Dus de transportkosten en de belasting voor het milieu zijn best fors. Tel daarbij op het gebruik van melkcupjes, plastic bekertjes enzovoorts.

Wij willen proberen om ons deel van de schakel zo duurzaam en verantwoord mogelijk te maken. Dus investeren we in verpakkingen, recycling en gebruiken we zoveel mogelijk groene stroom. Ook investeren we 5% van onze netto winst in een goed doel.

Heb je ideeën over ‘duurzaamheid in koffie’ of kun je ons helpen? Dan gaan we graag met je in gesprek.

Koffie van Ko nu in duurzame verpakking

Zoals je wellicht weet zit koffie vaak in folieverpakkingen of verpakkingen met een plastic binnenkant (onze oude zakken). We gaan deze nu vervangen door volledig composteerbare zakken. Zelfs het ventieltje in de zak is van biobased materiaal (suikerbiet en maiszetmeel). Dus hij kan in zijn geheel bij het groenafval.

Je herkent onze nieuwe verpakking aan een stickertje. Onze koffies MOJO black en MOJO red krijgen als eerste een nieuwe verpakking. Het koffiekopje op de foto is van Archive Amsterdam en is te koop in onze webshop.

Elke dag een beetje beter.

KO koffie is een startup. We vinden het belangrijk dat je dat weet. Koffie is een complex product dat een lange weg bewandelt van boer tot kopje. Wij willen een klein deel van die lange weg gaan invullen voor ondernemers die elke dag willen genieten van geweldige, eerlijke en betaalbare koffie. Ons doel is een zo duurzaam mogelijk bedrijf dat zo lokaal mogelijk produceert en iets teruggeeft aan haar omgeving. Dit doel geeft ons de mogelijkheid om elke dag te leren en het elke dag weer een beetje beter te doen.