LOKO Brazilië Capricornio - Fazenda California - Yeast Control Fermentation
LOKO Brazilië Capricornio - Fazenda California - Yeast Control Fermentation
LOKO Brazilië Capricornio - Fazenda California - Yeast Control Fermentation
LOKO Brazilië Capricornio - Fazenda California - Yeast Control Fermentation
LOKO Brazilië Capricornio - Fazenda California - Yeast Control Fermentation
LOKO Brazilië Capricornio - Fazenda California - Yeast Control Fermentation
LOKO Brazilië Capricornio - Fazenda California - Yeast Control Fermentation
LOKO Brazilië Capricornio - Fazenda California - Yeast Control Fermentation
LOKO Brazilië Capricornio - Fazenda California - Yeast Control Fermentation
LOKO Brazilië Capricornio - Fazenda California - Yeast Control Fermentation
LOKO Brazilië Capricornio - Fazenda California - Yeast Control Fermentation
LOKO Brazilië Capricornio - Fazenda California - Yeast Control Fermentation
LOKO Brazilië Capricornio - Fazenda California - Yeast Control Fermentation
LOKO Brazilië Capricornio - Fazenda California - Yeast Control Fermentation
LOKO Brazilië Capricornio - Fazenda California - Yeast Control Fermentation
LOKO Brazilië Capricornio - Fazenda California - Yeast Control Fermentation
LOKO Brazilië Capricornio - Fazenda California - Yeast Control Fermentation
LOKO Brazilië Capricornio - Fazenda California - Yeast Control Fermentation
LOKO Brazilië Capricornio - Fazenda California - Yeast Control Fermentation
LOKO Brazilië Capricornio - Fazenda California - Yeast Control Fermentation
LOKO Brazilië Capricornio - Fazenda California - Yeast Control Fermentation
LOKO Brazilië Capricornio - Fazenda California - Yeast Control Fermentation
LOKO Brazilië Capricornio - Fazenda California - Yeast Control Fermentation
LOKO Brazilië Capricornio - Fazenda California - Yeast Control Fermentation
LOKO Brazilië Capricornio - Fazenda California - Yeast Control Fermentation
LOKO Brazilië Capricornio - Fazenda California - Yeast Control Fermentation

LOKO Brazilië Capricornio - Fazenda California - Yeast Control Fermentation

Normale prijs €8,00 €0,00 Eenheidsprijs per
Inclusief belasting.

Capricornio is een coöperatie in Brazilië die sinds 2017 onder de naam Four Seasons Project hoogwaardige koffie produceert. De samenwerkende boeren investeren samen in het moderniseren en verduurzamen van hun boerderijen en het productieproces.

Vanwege de unieke ligging op een lage breedtegraad (rond de Steenbokskeerkring op 23ºZ), krijgt koffie hier tijdens de ontwikkeling meer stress te verduren. Dit leidt tot grote, langzaam gerijpte bessen met verrassend complexe smaakprofielen.

De bonen zijn dubbel gefermenteerd in een proces dat is uitgedacht door koffieprofessionals uit Japan, Taiwan, Griekenland en El Salvador.

Capricornio Fazenda California Yeast Control Fermentation is een romige koffie. Je proeft tropisch fruit, chocolade fudge en tonen van whisky.